
5 expériences contemporaines dans la Zwolle historique
Conseil n° 1 : Manger dans l'église Sushi
L'ancienne église de Bethléem, l’une des plus anciennes églises de Zwolle, a été rouverte. Non pas comme une église, mais comme un restaurant de sushi. L'intérieur oriental de Blue Sakura contraste avec le décor de l'église historique offrant arcs et vitraux. L'orgue et la chaire également sont toujours là. Bizarre ? Entrez et jugez par vous-même.
Adresse : Bethlehemkerkplein 35
Conseil n° 2 : LA librairie à Zwolle : Waanders In De Broeren
L’église Broeren est un édifice religieux réaménagé. La librairie Waanders y loge, une célébrité à Zwolle, et à juste titre. Au café Leeshemel, au premier étage, vous pourrez rêvasser avec un bon livre. Si vous en avez assez des livres, levez la tête et vous verrez au-dessus de vous l'impressionnante voûte avec des peintures du 16e siècle. Un orgue du 19e siècle s’affiche avec fierté au cœur de la boutique et fonctionne encore. Waanders est un Point d'information touristique, a un restaurant et vend des livres outre de beaux cadeaux. Il faut donc absolument s’y rendre.
Adresse : Achter de Broeren 1-3
Conseil n° 3 : Venez admirer l'œuf du Musée De Fundatie
Le musée de la place Blijmarkt est certainement un bâtiment pittoresque entre les vieilles façades de la ville. Au sommet de la façade néoclassique du 19e siècle, il y a un « nuage » futuriste, recouvert de 55 000 carreaux de Makkum. L'apparence saisissante fait appel à l'imagination : le dôme a déjà reçu des surnoms tels que « l'œuf » et « l'OVNI ». À l'intérieur, c'est comme si le neuf rencontrait l'ancien. La collection commence au Moyen-Âge et continue jusqu'à nos jours. Des artistes célèbres tels que Vroom, Turner, Bernini, Mondriaan et Appel sont présents dans le musée. De plus, De Fundatie invite aussi des artistes contemporains. Ainsi, vous pourrez toujours découvrir quelque chose de nouveau.
Adresse : Blijmarkt 20
Conseil n° 4 : Goûtez les boules Zwolse Balletjes et prenez un déjeuner de gaufres salées
Les Zwolse Balletjes datent du temps des grands-mères. La Zwolse Balletjeshuis est une jolie boutique authentique avec beaucoup de pots de bonbons. Au sous-sol, les Balletjes sont encore réalisées de manière traditionnelle, suivant une recette secrète bien sûr. Dans la boutique, vous pourrez aussi acheter d'autres friandises néerlandaises traditionnelles et des souvenirs de Zwolle. Cinquante mètres plus loin, vous vivrez une expérience très différente chez WannaWaffle. Asseyez-vous confortablement et commandez une gaufre pauvre en sucre et en sel, une gaufre salée sans beurre ou une gaufre végétalienne sans gluten. Faites votre choix parmi l'une des délicieuses garnitures, par exemple, du saumon, de l’avocat, du pastrami ou du poulet.
Adresse : Grote Kerkplein 13 et Sassenstraat 3
Conseil n° 5 : Faire un tour de bateau dans un donut sur le canal
Le centre médiéval de Zwolle est entouré de canaux historiques. Montez sur un bateau et passez devant les monuments anciens et les parcs verdoyants. Vous passerez devant la Wijntoren et la Sassenpoort, le Théâtre De Spiegel et le Musée De Fundatie. Il y a même encore un morceau de muraille de la ville datant du 14e siècle. Allez-vous opter pour un tour détendu sur un bateau-mouche avec un guide qui vous dira tout ou pour une excursion sportive sur une planche à pagaie ou en canoë ? Vous pourrez tout faire à Zwolle, qu’il s’agisse du bateau électrique silencieux au « donut » avec barbecue à bord.

Découvrez Zwolle, une « ville cyclable » verte ! Avec un centre historique où faire votre shopping et se faire plaisir avec un bon déjeuner sur une terrasse entourée par les magnifiques canaux de la ville.