
Les moulins à vent de Hollande
Les plus connus
Kinderdijk est le plus connu des sites ayant des moulins de polder et figure au patrimoine mondial de l'Unesco. Avec sa cohorte de dix-neuf moulins, voici un endroit qui illustre parfaitement en quoi consiste la prévention des inondations. Non seulement Kinderdijk illustre un procédé ingénieux, mais c'est aussi un lieu plein de pittoresque.
Les moulins de Schiedam sont les cinq plus grands moulins à vent du monde. Ces énormes constructions jouèrent un rôle important dans la production du « jenever » (gin hollandais). Ces moulins industriels étaient utilisés pour moudre le grain.
Dans le Schermer asséché, vous trouverez le musée-moulin Schermerhorn. Ce musée-moulin est l'un des onze autres moulins qui avaient, il y a quatre siècles, pompé le lac du Scher. Dans le beau paysage des polders, vous ressentirez la puissance du vent et découvrirez comment l’ingéniosité du système du moulin.
Et pour finir en beauté, vous devriez visiter Zaanse Schans. Il y a environ 250 ans, se trouvait ici la première zone industrielle du monde, avec plus de 600 moulins Ils exécutaient un large éventail d'activités industrielles, comme la production d'étagères, de peinture, de moutarde, d'huile et de papier. Aujourd'hui patrimoine protégé et écomusée, Zaanse Schans est une destination touristique très prisée.
Les moulins de Hollande
Avec plus de mille moulins disséminés à travers le pays, il est fort probable que vous en croiserez lors de vos déplacements. Toutefois, ceux de Kinderdijk, Zaanse Schans et de Schiedam sont fortement recommandés.

Séjourner dans le Zaanse Schans
Si vous voulez vraiment dormir dans la région du Zaanse Schans, alors réservez une chambre au Heerlijck Slaapen au Zaanse Schans.