L'automne aux Pays-Bas
L’automne transforme les Pays-Bas en un pays débordant de couleurs chaudes, d’ambiances chaleureuses et de découvertes surprenantes. Alors que la frénésie estivale est passée, les forêts, les landes et les villes historiques offrent une toile de fond paisible pour profiter d’une manière tout à fait différente. Les journées sont de plus en plus courtes, mais aussi de plus en plus intimes. C’est la saison des promenades, des visites de musées ou des soirées gastronomiques dans des restaurants accueillants.
- Découvrez les couleurs de l’automne dans nos paisibles réserves naturelles.
- Des plats de gibier aux vins locaux : goûtez à l’automne néerlandais.
- Flânez dans les rues historiques et réchauffez-vous dans un café convivial.
Vacances d’automne aux Pays-Bas
Passer les vacances d’automne aux Pays-Bas est idéal pour découvrir le pays d’une manière unique. Que vous optiez pour un weekend dans une ville historique comme Amersfoort ou Leyde ou pour un break d’une semaine dans la nature, cette saison se montre sous son côté le plus charmant. Nos parcs de vacances sont souvent situés au cœur des forêts ou des dunes, et bon nombre d’hébergements proposent des offres spéciales pour l’automne, combinées à des itinéraires de randonnée et des conseils sur la région. De nombreuses activités sont également proposées aux familles avec enfants : des chasses au trésor dans les châteaux aux ateliers créatifs dans les musées.
Découvrez les couleurs de la nature
En automne, les paysages néerlandais se transforment en tableaux regorgeant de rouge, d’orange et de jaune d’or. Le parc national De Hoge Veluwe est un classique, mais ce sont surtout les zones moins connues qui méritent aujourd’hui d’être explorées. Pensez aux vastes forêts de l’Utrechtse Heuvelrug ou au lac bleu du Leggelderveld en Drenthe. Faites une promenade automnale dans le Veluwezoom ou les Oisterwijkse Bossen et Vennen où la combinaison de l’eau et des arbres séculaires vous donne l’impression d’entrer dans un monde de conte de fées.
Et les chances de rencontrer des animaux sauvages dans ces réserves naturelles sont beaucoup plus élevées qu’en été, au printemps ou en hiver. Les petits animaux comme les hérissons et les écureuils se préparent à hiberner et sont constamment en train de chercher de la nourriture, tandis que pour les cerfs, par exemple, c’est la période du rut. Mais au cours de votre promenade, n’oubliez pas de lever les yeux ! Les oiseaux d’été partent pour des contrées plus chaudes, et ceux d’hiver arrivent. Un spectacle extraordinaire, sans avoir besoin de s’y connaître en ornithologie.
Des villes animées
Les villes néerlandaises ont leur propre charme en automne. Promenez-vous dans les rues jonchées de feuilles, découvrez des cafés chaleureux et visitez des expositions ou des festivals de cinéma. Middelbourg ou Deventer par exemple, sont parfaites pour une visite automnale : accessibles, historiques et pleines de surprises culturelles. Participez à une promenade axée sur l’architecture à Rotterdam et découvrez les multiples musées de Groningue. Dans les grandes villes telles qu’Amsterdam ou Utrecht, les parcs et les canaux sont particulièrement intéressants pendant cette période, et ces villes sont également un point de départ idéal pour visiter les villages environnants et les réserves naturelles.
À la découverte des saveurs de la saison
L’automne, c’est aussi l’occasion de profiter des produits régionaux. Dans de nombreuses régions, vous pourrez déguster des plats de gibier, de la soupe au potiron ou des ragoûts à base de légumes locaux. Visitez une ferme ou un marché régional, car ils sont nombreux dans la région d’Achterhoek ou dans le Limbourg. Vous pourrez y découvrir la richesse et la diversité de la cuisine néerlandaise en cette saison. Les régions viticoles du sud du Limbourg et de la Gueldre sont également particulièrement recommandées en automne, lorsque les vendanges ont lieu et que les viticulteurs ouvrent leurs caves aux visiteurs.
Se détendre et prendre le temps
L’un des principaux avantages de voyager en automne est la tranquillité. Les sites les plus connus sont moins fréquentés, ce qui vous laisse plus de temps et d’espace pour en profiter pleinement. Combinez par exemple une visite à Delft avec une excursion à vélo dans les polders environnants ou explorez, près de La Haye, les dunes et la plage tranquille de Meijendel. Vous découvrirez les Pays-Bas de manière détendue, loin de l’agitation.
Événements et activités
L’automne aux Pays-Bas vous réserve également un grand nombre d’événements. Qu’il s’agisse de biennales d’art et de photographie ou de petits festivals de musique, il se passe toujours quelque chose. Vous pourrez en outre profiter des nombreuses promenades d’automne et des pistes cyclables qui sont particulièrement magnifiques en cette période de l’année. Pour les enfants, des activités d’automne sont proposées dans des châteaux, des domaines et des centres de la nature, où ils en apprennent davantage à propos de l’histoire, des animaux et des saisons, tout en jouant. En clair, il n’y a pas de meilleure saison que l’automne pour découvrir les Pays-Bas.
L’experte: Sanne van Gemerden
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Stimulez vos sens à Dwingelderveld
Allez visiter le parc national de Dwingelderveld à Drenthe. Vous y trouverez une lande tout à fait particulière et très différente de celle de la Veluwe, par exemple. La lande de la Veluwe est violette et vallonnée, alors qu’au Dwingelderveld elle est plus ouverte et étendue : elle a un autre aspect et stimule davantage vos sens. Dans tous les cas, prenez le temps de sentir le paysage. J’adore les odeurs de l’automne !
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Changez de rythme ou optez pour le silence
Si vous vous promenez en forêt, essayez de changer de rythme. Marchez un peu plus vite ou un peu plus lentement que de coutume. Vous expérimenterez alors d’autres choses. Vous vivrez cette promenade autrement, ce qui est bénéfique pour vos sens. Vous allez vous balader avec un(e) ami(e) ? Essayez de parler moins. Cela vous obligera à solliciter d’autres sens et votre promenade pourra être encore plus agréable que d’habitude.
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Changez de rythme ou optez pour le silence
Situé à la frontière entre le sud-ouest de la Drenthe et le sud-est de la Frise, le parc national Drents-Friese Wold est l’une des plus grandes réserves naturelles des Pays-Bas. Il s’agit en fait de l’une des dernières grandes forêts continues des Pays-Bas. Le parc offre des paysages très variés, avec des landes et des animaux. On y trouve par exemple un troupeau de bovins Sayaguesa, issus du nord de l’Espagne, qui supportent très bien le froid et la chaleur. Ces animaux vivent en autonomie, ils décident où et quoi manger et où dormir.