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グルメ

ドレンテ州のレストラン7選

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日帰り旅行、それともドレンテ州で過ごす休暇でエメンやアッセンに滞在中ですか?理想的なレストランを探すのに無駄な時間を費やすことはありません。田舎の一流レストランから都会のショッピングセンターにある雰囲気の良いテラスまで、あなたにぴったりのレストランをお選びしました。

  • 冬の散策後は、心地よいレストランで暖炉の傍のテーブルを探しましょう。
  • ドレンテ州でも指折りのレストランで郷土料理や創作料理を堪能してください。
  • 「ヒューネベット」観光とテラスでのくつろぎのひとときを組み合わせてみてはいかがでしょうか。

ドレンテ州にある7軒の素晴らしいレストランを厳選しました。 

1. Restaurant De Loohoeve*

田舎のドレンテ州の穴場をお探しですか?ここは回り道する価値が十分にあります!「De Loohoeve」はこれまでにミシュランの星を獲得し、いくつもの賞を受賞しています。レストランではベジタリアンの美食家も満足する、美味しくてワクワクするような創作料理も提供しています。 

住所: Hoofdstraat 20, Schoonloo

 2. Restaurant De Sluiswachter

ロマンティックな気分を盛り上げる、水辺を見渡す一等地でディナーをご堪能ください。夏にはガーデンテラスを満喫でき、ダイニングルームのくつろぎの雰囲気は冬にぴったりです。「De Sluiswachter」では旬の食材を使った4~6種類のコースをご用意しています。

住所: Dieversluis 2, Dwingeloo 

3. Restaurant De Huiskamer

Dwingelderveld自然保護区の美しい自然の中を散策した後は、レストラン「De Huiskamer」でドリンクや美味しいお食事はいかがでしょうか。家鴨、鹿肉、ムール貝まで、さまざまな郷土料理をお試しください。冬には暖炉の傍のテーブルを予約しましょう。

住所: Kerkdijk 2, Ansen 

4. Pannenkoekenschip

お子様との外出時、最高の締めくくりにするならパンケーキでしょう。パンケーキを食べるなら、舷窓から景色を楽しめる本物のパンケーキ・ボートに勝るものはありません。もちろん、チーズとベーコンを添えた定番メニューもありますが、ピリピリ・チキン、サーモン、アスパラガスやピザ・パンケーキはいかがでしょうか?ハンバーガーとサラダもメニューに掲載されています。

住所: Vaart Noordzijde 1, Assen 

5. In de Goede Luim

ランチの時間です!チーズとハムを添えた「Goede luim」特製の目玉焼き、「dikke plak stoet」を注文したり、あるいはスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。エメンでショッピングを満喫したり、動物園で1日を過ごした後は、街の中心部にある大きなテラスでお過ごしください。ランチから食前酒まで多種多様なメニューを取り揃え、リラックスするのに最適な場所です。

住所: Hoofdstraat 40, Emmen 

6. De Jufferen Lunsingh

レストラン「De Jufferen Lunsingh」を3つの単語で表すとすれば、「洗練」、「田舎」、「自家製」です。レストランにはハーブガーデンと菜園、在来種の木が生えた果樹園、ベリーガーデンがある他、畜牛までいます。魚とハムは室内で燻製にされ、鹿肉はレストラン内で解体されます。好物の料理を是非お試しください。

住所: Hoofdweg 13, Westervelde 

7. Vlint 21

魚料理、肉料理、ヴィーガン料理の現代的なメニューを取り揃えたコンテンポラリーなレストラン。ヒューネベットとドレンテ州の古代史を探究するには最適な場所であるボルゲルにあります。大きなテラスやバー、ホテルもご利用いただけます。

住所: Hoofdstraat 21, Borger