Os dez melhores restaurantes da Holanda

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Depois da França e da Bélgica, a Holanda pode ser considerada o melhor destino para quem aprecia a culinária. As estrelas Michelin são concedidas anualmente e representam uma avaliação final da hospitalidade e qualidade gourmet. E a Holanda está bem conceituada neste prêmio, já que tem 100 restaurantes com uma, duas ou três estrelas Michelin. Em suma, a Holanda é certamente um ótimo destino também para os amantes da culinária.

  • A Holanda é um destino gastronômico de primeira categoria.
  • A Holanda tem mais de 100 restaurantes com uma, duas ou três estrelas Michelin.
  • Experimente a mais alta qualidade culinária em um dos melhores restaurantes da Holanda.

Os dez melhores restaurantes da Holanda

1. De Librije ***

O restaurante de Jonny e Thérèse Boer, número 57 na lista dos melhores restaurantes do mundo, prepara os pratos mais inusitados utilizando produtos da região, com muito carinho, mas sem frescuras.

Endereço: 
13-15 Broerenkerkplein, Zwolle

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2. De Leest ***

O chef Jacob Jan Boerma irá sempre surpreendê-lo com pratos fabulosos de três estrelas e os mais deliciosos aperitivos. Uma viagem de descobertas gastronômicas de primeira classe.

Endereço: 1 Kerkweg, Vaasen

3. Inter Scaldes ***

Jannis Brevet já recebeu várias estrelas Michelin em diversos restaurantes de primeira categoria. As influências das águas de Zeeland, das frutas e dos queijos pôlders de Beveland caracterizam seu cardápio.

Endereço: 2 Zandweg, Kruiningen

4. Aan de Poel **

O chef Stefan van Sprang elabora pratos frescos e criativos de primeira qualidade, servidos em um ambiente cosmopolita, no mais belo pátio da Holanda.

Endereço: 1 Handweg, Amstelveen

5. De Kromme Watergang **

A culinária dos chefs Edwin e Blanche Vinke tem como elemento principal os sabores do sal e da terra dos produtos locais, combinados em deliciosos pratos que harmonizam bem com a paisagem flamenca de Zeeland.
Um aroma único.

Endereço: 6 Slijkplaat, Hoofdplaat

6. Beluga Loves You **

O chef Hans van Wolde agora elabora pratos menores de primeira classe a preços acessíveis. Em uma atmosfera aberta e moderna, você pode saborear as delícias inspiradas em seu requinte e criatividade contemporânea.

Endereço: 12 Plein 1992, Maastricht

7. Fred **

Em uma propriedade maravilhosa, o chef Fred Mustert elabora pratos em um estilo prático, adequado a uma cidade prática e comercial como Rotterdam. Produtos puros preparados nas formas mais saborosas e originais – isso é o que o Fred “negocia”!

Endereço: 263-265 Honingerdijk, Rotterdam

8. Bord’eau *

Experimente as melhores criações do chef Richard van Oostenbrugge no encantador hotel l’Europe, em um ambiente elegante com vista para o rio Amstel. A carta de vinhos também é de nível sem precedentes.

Endereço: 2 Nieuwe Doelenstraat, Amsterdam

9. De Lindenhof **

O chef Martin Kruithof e sua esposa têm o prazer de recebê-lo em um ambiente maravilhoso e acolhedor para proporcionar sensações incomparáveis. Esse é o motivo pelo qual eles receberam duas estrelas Michelin!

Endereço: 77 Beulakerweg, Giethoorn

10. Librije's Zusje **

Librije's Zusje (A Irmãzinha de Librije) fica no andar inferior do Waldorf Astoria em Amsterdam. Jante nesse lindo local com uma vista do jardim interno privativo. Assim como seu irmão mais velho, De Librije (o número 1 dessa lista), você tem a garantia de uma verdadeira experiência culinária com sabores requintados e uma carta de vinhos compilada pela sommelier Thérèse de Boer, que não é nada além de sublime.

Endereço: Herengracht 542 - 556, Amsterdam

Dica: se você quiser jantar em um dos restaurantes estrelados durante suas férias na Holanda, não se esqueça de reservar uma mesa com antecedência.

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