Formaggio

La produzione di formaggio olandese è attualmente nelle mani dei caseifici industriali, che producono ed esportano ogni anno centinaia di milioni di tonnellate di formaggio. I mercati del formaggio di Alkmaar, Gouda e Edam ci riportano alle origini del fiorente commercio di questo prodotto e sono ora popolari attrazioni turistiche. Gli olandesi amano ancora il formaggio e ne mangiano oltre 3 kg a testa all'anno. Proprio come Giulio Cesare, lasciati sorprendere dai tanti tipi di formaggio olandese e non lasciarti sfuggire "l'oro giallo" d'Olanda.

4 principali attrazioni dedicate al formaggio

Il Museo Olandese del Formaggio di Alkmaar illustra la storia della produzione del formaggio.

Evento

Mercato del formaggio di Alkmaar

2 apr. 2022 fino al 24 sett. 2022 Alkmaar

Assisti allo straordinario spettacolo del mercato del formaggio di Alkmaar.

Il mercato del formaggio di Edam era storicamente il cuore della città, dove i fattori portavano il formaggio da vendere.

Vieni ad ammirare la secolare tradizione del commercio di formaggio a Gouda.

Vieni a conoscere meglio il formaggio

Quasi tutti sanno cos’è il Gouda o l’Edam, ma non dimenticare di provare anche gli altri formaggi olandesi!

Visita le città del formaggio

Edam houses canal with boats
Formaggio

Edam

Per molti Edam è sinonimo di formaggio.

The Waag in Alkmaar
Destinazioni

Alkmaar

Un magnifico centro storico, il famoso mercato del formaggio e la vicinanza della spiaggia e delle dune... ad Alkmaar non manca nulla.

Guarda il video: Tradizione

Domande frequenti